2020年モスクワのおすすめ食品マーケットトップ5 – 必見ガイド

まずはダニロフスキー・ダイニング・パビリオンから、食べ歩きを始めてみましょう。. メトロでここへ来れば、あなたは〜を見つけるでしょう。 収容された 鮭、チーズなどが複雑に絡み合った snacks 日々の捧げ物の中に座る。数年前にオープンし、 десяток (12) ほどのベンダーがおり、 часто (多くの場合) 作成 おそらく、価格と量を比較する最も実用的な方法である大皿料理。また、専用の屋台でシャウルマやチェブレク、チェブレキを提供し、いくつかのカウンターではウォッカも取り扱っています。 製品 十分に多様である。 作成 その日の非常に明確な味覚マップ。.

地元のものから輸入品まで、様々なものが揃う近代的な複合商業施設へ足を踏み入れてみましょう。. ここでは、チーズやスモークサーモン、すぐに食べられる食品がコンパクトに並んだ通路を見つけることができます。 オプション. 。了解しました。 開館 一般の人々向けに、異なるカウンターでシャワルマやチェブレクを提供することが多く、そしてそれは素晴らしい場所です。 止まれ 昼食を求めて彷徨い歩きながら offices 同じモールにショップやブティックが並んでいます。旅行好きには、その雰囲気が created グループや家族連れに優しいお店もあります。また、 snacks 観光の合間に手軽に食べられるものが適しています。.

2番目のハブでは、世界の味が楽しめる屋台が密集して並んでいることでしょう。. お腹が空いたら、チェブレクやチェブレキ、それに本格的な軽食としてサーモンと一緒に様々なチーズが見つかるでしょう。ここは 開館 早い時間から、業者が出店し シャワルマ (シャウルマ)などの軽食を 止まれ 会議と会議の間や観光の合間に。ウォッカや軽めの飲み物があり、おそらく 作成 手頃な価格で楽しめるテイスティングループがいくつかあります オプション あらゆる角で、, おそらく メニューを最も効率的にカバーする方法。.

リバーサイドと近隣のホールでは、シーフードを前面に押し出した料理を提供しています。. こちらが 製品 サーモンやスモークされた魚に重点が置かれ、チーズや焼き菓子を扱う屋台もいくつかあります。それは 開館 仕事帰りの人たちを狙って、週の後半に。; 頻繁に 近くのオフィスワーカーたちが立ち寄り、手軽に軽食をつまんだり、ウォッカを一杯ひっかけたり、陽気にシャワルマ休憩を楽しんだりするグループを見かけることでしょう。. もっとも 週末は混雑することがありますが、出店者の数が多いため、必ず何かは見つかります。 オプション 伝統的なものからモダンなフュージョンまで幅広く、旅行中のスナックやカジュアルな軽食に最適です。.

都内を巡るテイスティングコースを組み立て、自分のペースで味わいましょう。. 各ハブは 収容された, 開館 訪問者へ、そして助けるために構築されました 作成 フレキシブルな旅程を。 製品 チェブレキ、シャウルマ、サーモン、チーズ、など snacks, 、きっと見つかるでしょう。 オプション さまざまな欲求を満たすために very コンパクトな街並み。地下鉄や徒歩での移動も便利で、あちこち気軽に移動できますし、どこかの露店に行列ができていれば、そこで立ち止まることもできます。 短い 試食できるくらいの量。; おそらく 街の食の個性を理解する最良の方法は、それぞれのホールを歩き回り、匂いに身を任せることだ。.

モスクワのベストフードマーケットトップ5（2020年）– 3つの駅のデポ

まずは、ザクロジュースとパリパリのピクルスを提供するトリヴォクザラデポから始めましょう。この最初の動きが、午後のテイスティングのペースを設定します。.

首都圏生鮮流通拠点の現状について

主要交通拠点に近い首都の中心バザール地区からスタートし、午前8時30分までに到着して、最も新鮮な農産物や通り沿いの様々な屋台をチェックしましょう。.

現金とカードをご用意ください。多くの店で翻訳された価格が表示されており、非接触型決済に対応しているところもあります。これにより、ソース、玉ねぎ、ボルシチの材料の購入がスムーズになります。.

お店の最新情報がわかる掲示板を探しましょう。値札や日替わりメニューがあれば、手早く比較検討できます。試食して最高の味を確かめてから購入を決められるのも魅力です。どんな計画であろうと、きっと役に立つはず。.

公園や屋根のある交流スペースで時間を持て余したら、その合間に何年にもわたる選択肢を比較検討し、どこで時間を過ごすか決める前にイベントスケジュールを確認しましょう。.

中心となる屋台の周りの建築的な路地を探索してみてください。シャワルマの店、手軽なランチ、スープなどが軒を連ね、食事をさらに美味しくするために、それぞれが鮮やかな色彩と独特のソースを提供しています。.

皆さん、美味しいボルシチと玉ねぎ、様々なソースを、道沿いのあちこちで見つけてみてください。.

多くのお店が配達やテイクアウトのランチを提供しています。品揃えが新しくなったお店で、ソースや乾物を瓶詰めで買って、パントリーに追加しましょう。.

下記に、街を歩き回るための簡潔なチェックリストを示します。公園、カード、翻訳されたラベル、ソーシャル投稿、訪問年数、優先すべき屋台、色のコントラスト、イベント時間、検討された購入品、絶妙な軽食、玉ねぎ、価格、店舗の場所、更新された掲示板、ランチの選択肢、ソース、ボルシチ、建築的な路地、配達オプション、通り、シャワルマ。.

セクションA：新鮮な農産物の旬な時期

早朝の時間帯、平日の7時30分から9時00分の間に訪れて、一番新鮮な品物を手に入れ、価値を最大限に高めましょう。通常の業者は最初に露店を補充するので、ベリー、葉物野菜、根菜、香り高いハーブを見つけやすくなります。茎がしっかりしていて、色が鮮やかで、しおれていないものを探しましょう。柔らかい部分がないものを購入し、必ず収穫日を確認してください。ドレッシングには、すぐに使える状態の束を検討し、小さなサンプルを持ち歩いて露店ごとの味を比較しましょう。朝の回転が鈍化すると価格はわずかに下がる可能性があるため、キロあたりの価格を簡単に記録しておくと、予算内に収めるのに役立ちます。.

バリカードナヤ駅エリアの出口を出ると、近くの店はモダンなパビリオンの中に、すっきりとしたデザイン性の高いレイアウトで展開されています。実用的なナビゲーションと明るいサインが調和し、野菜、根菜、果物の売り場へ素早くアクセスできます。デザインは視認性を重視。入口でメニューを確認し、定番商品と季節の珍しい商品をバランス良く購入できる、中央階のショッピングルートを計画しましょう。お腹が空いたら、スープや軽食など、すぐに食べられるオプションも用意されているので、買い物の邪魔にはなりません。.

週末や祭りの日は混雑が拡大します。比較的落ち着いて散策を楽しめるよう、午前10時30分～11時30分、または午後2時以降を目安に計画を立てましょう。雰囲気を楽しむなら、ショー形式の試食ブースに立ち寄り、ピクルスのないものを試食して味を比較してみてください。常連客はバザールのリズムを知っています。まずは野菜やハーブをさっと見て回り、根菜やリンゴをじっくりと選び、最後にスープやブロスを味見できる屋台に立ち寄るのが定番です。この方法なら、リラックスした気分を保ちながら、お得なものを見つけることができます。.

ピーク時を過ぎると、価格が下がる可能性があります。店じまいの準備をする業者が値下げをすることがあるからです。帰る前に、表示板をざっと確認し、最後にいくつか必需品を買い足して、無駄遣いをしないように計画を立てましょう。効率的な体験はそのままに、丈夫な葉物野菜、根菜、すぐに食べられるスープを選び、パンと合わせて簡単な夕食を自宅でとるというのは、現代的な雰囲気に合った、ほどほどの食事の選択肢です。.

B項：地下鉄と徒歩でのアクセス

レスナヤ駅の出口から出て、角を右に曲がり、デポに向かって約380メートル歩くと、そこから文化的な路地が始まり、露店が現れます。.

改札口で交通カードをご提示ください。 переход の手前で、市場エリアへの案内表示に従ってください。歩道橋を渡ると、ジャガイモや блюда を売るキオスクが並んでいます。.

別のルートがお好みなら、乗り換え案内で検索し、車庫の裏にある文化的な遊歩道を歩いてください。そこから、角にある飲食店や興味深い発見が次々と見つかります。.

エフゲニーは、街角の店で長年販売員として働いており、旅行者と交流して、 блюда や地域の一般的な味に関する地元の情報を共有できます。これは、味わいたいものとの期待値を調整する手っ取り早い方法です。.

出口を出たら、その周辺を散策し、伝統とストリートのおもてなしがどのように交わるかを発見してください。Googleマップで道順を確認し、次の興味深いラインナップをチェックしてください。それは静かなデポの裏、レスナヤ駅の近くにあります。.

セクションC：購入するもの – 地元の農産物、乳製品、焼き菓子

推奨：〜から始めてください。 kartoshka そして一番近いロシアの市場の屋台でディルの小枝を買い、混雑する前に乳製品とパン屋に向かいます。こうすることで、簡単な昼食のための美味しい食材を確保し、お気に入りが売り切れるのを避けることができます。.

検討に値する選択肢を作成する typical: 確固たる じゃがいも, 、カリカリ にんじん, キャベツ、ビーツ、リンゴ、キノコ、そしてハーブ。. 議事録 季節感を意識したシンプルなバスケットを組み立てることができます。観察してください。 場面：ベストセラーは巡る visitors 色が鮮やかで茎がしっかりしていて、表面に艶があるものを選びましょう。調理するなら、 材料 清潔な香りで、傷が最小限であること。; 常に 自分の感覚を信じて、原産地について店員に尋ねましょう。もし品切れの場合は、近くの店に移動して必要なものを揃えましょう。ハーブを選ぶ際は、それらに合うものを選んでください。.

乳製品の選択肢には、濃厚な クリーム ソース用, sour cream スープには、朝のパンやパンケーキにはトヴォログを。クリーミーな食感を求めるなら、脂肪分30～40%で賞味期限の短いクリームを。リャジェンカはカスタードのような飲み物としてお考えください。多くの屋台がお勧めや原産地を表示しています。; オクサナ 一方のカウンターから来歴を指摘し、共有する アカウント 地元の酪農場が同じ地域内でバターやチーズを供給すること。これは、 重要 定番の家庭料理を作る料理人のために。.

焼き菓子には、以下が含まれます。 ライ麦パン, 黒パン 種子入り、そして ピロシキ ジャガイモやキャベツ入り。軽食には、香ばしいパンやサクサクのペストリーを。焼き時間を必ず確認し、一番新しいものを尋ねましょう。立ち込める湯気と香りが、お腹を空かせた買い物客を立ち止まらせます。手軽に 昼食 相性: スモーク 鮭 ダークブレッドにクリームチーズを添えると、美味しさがさらに引き立ちます。 visitors 散歩する人たち 記念碑 そして 裁判所 近くの店を探しましょう。もしお気に入りが売り切れていたら、他の店のパンを比較して、次に美味しいパンを選びましょう。. Please パンの品質は、焼き上げ日によって異なります。.

賢い買い物のコツ：エコバッグを持参、お気に入り品をメモ、そして価格を比較 –time-意識的 visitors あっという間にカゴがいっぱいになるでしょう。市場の品々はあなたの アカウント 料理の思い出として、そして 場面 ロシアの嗜好を今に伝える生きた地図であり続けています。オフィス休憩時には、好奇心旺盛な買い手がさらに押し寄せることもよくあります。 お願いします。 出店者の方々を尊重し、もし早く帰らなければならない場合は、次回の訪問のために何が良かったか心に留めておきましょう。.

セクションD：予算編成、試食、支払いに関するヒント

まずは実用的な予算から始めましょう。1店舗あたり1,500～2,500ルーブルを目安とし、食欲に応じて調整し、各屋台での試食には15～20分を割り当てます。店員やオーナーに話を聞いて、できたてで一番お得な商品を確認しましょう。カレンダーで開店日と当日の営業状況を確認し、手早く朝食を済ませるための短い計画を立ててからスタートしましょう。メニューにサーモンやエビがあれば、早めに試すのがおすすめです。シャウルマは手軽でお腹を満たせる前菜になります。.

色々な店を見て回りますか？塩、スパイス、食感を比較するために露店を切り替えましょう。味見の計画は控えめに。店ごとに2、3品に絞り、鮮やかな風味と新鮮な食材に焦点を当てます。丸ごとの魚や切り身、エビのグリル、小麦粉で作られたパンを探して、味のバランスを取り、最後のひと口やデザートのためにスペースを確保しましょう。.

支払い時のヒント：現金とカードを両方持ち歩きましょう。多くのカウンターではカードが使えますが、現金のみの屋台も存在します。注文する前に確認し、軽食やチップ用に少額紙幣を用意しておきましょう。カードで支払う場合は、手間取らないように読み取り機を事前に確認し、予備の支払い方法も用意しておくと安心です。.

エチケットと経路：オーナーやカフェのスタッフと手短に話し、何が気に入ったか、どの店にまた行きたいかをメモしておきましょう。スムーズな経路のためには、「これは絶対に食べたい」というものから逆算して計画を立て、必ず試食できるようにしましょう。この方法は、無駄な動きを最小限に抑えるのに役立ちます。シャウルマ、朝食用ペストリー、色鮮やかなシーフード料理、小麦粉から作られた熱々のパンなどが選択肢としてあります。.

セクションE：市場施設、衛生、および安全

衛生管理がきちんとされているのが見える屋台を選びましょう。調理場がオープンになっているとなお良いです。入り口に消毒液や案内表示があり、調理台、温度管理、ゴミの分別など、購入前に自分で確認することが大切です。安全は入り口から始まります。.

1. 施設の状態と環境：通路は明るく、換気が適切で、床が清潔であることを確認してください。新鮮な выпечка、ハーブ、ピクルスなどのゾーンを分けることで、クロスコンタミネーションを減らします。環境は良好で、整理整頓され、煙や強すぎる臭いがないようにする必要があります。.

2. 衛生と取り扱い： 従事者は、すぐに食べられる食品を取り扱う際、ヘアネットまたは帽子と手袋を着用する必要があります。 すぐに食べられる製品は5℃以上、温かい食品は60℃以上で保管し、包装は密封する必要があります。 石鹸と使い捨てタオルを備えた手洗い場が利用可能であることを確認してください。.

3. ベンダーの慣行と情報：材料、原産地、取り扱い手順について尋ねてください。自家製のものや文化的なものを選びましょう。イタリア料理、ハーブ、芽については明確に表示する必要があります。スタンドがデンバーをイメージしたカフェについて言及している場合は、その主張を確認し、配送条件を確認してください。Alexは信頼できる透明性の高いセットアップを運営している可能性があります。.

4. 鮮度とプレゼンテーション： выпечка は、クラストと水分、ピクルスは、瓶の密閉状態、そして量は、価格に見合っているかを確認してください。ラベルは明確である必要があり、商品は熱源から離して保管する必要があります。飲み物、珍しい商品、その他の商品は、美味しくて素晴らしい選択肢を強調するために、魅力的で整理された方法で陳列されるべきです。это вкусный выбор は удалено из-под ленты として際立つでしょう。.

5. 自信を持って訪問するための実用的なヒント：豊富な品揃えを求めるなら、土曜日の午前中に訪れましょう。お気に入りリストを持参して、提供品を比較してください。近くのカフェ（кафе）で飲み物をさっと調達し、デンバー風の屋台で何か新しいものを試してみるのも良いでしょう。この方法なら、手作り品とすぐに味わえる味のバランスが取れ、良い雰囲気と正直な量で楽しめるはずです。多くの屋台が配達可能なので、後で配達を計画することもできます。.

これらのチェックを心に留めておくことで、リスクを軽減し、お気に入りやお得な文化が融合したショッピングを向上させることができます。ハーブ、 выпечка、ピクルスなど、品質と安全性に優れた美味しい選択肢が可能です。.

セクションF：隠れた名所と地元ならではの魅力探索

開館時間になったら鉄道ホールからルートを開始してください。角の屋台のエフゲニーは、新鮮な выпечка と長年の人気商品でモスクワっ子を迎えます。.

• 鉄道ホールの食事スペース：レンガのアーチに沿って、こぢんまりとしたエリアで、新鮮な自家製料理を提供しています。ゴリャーチャヤのパンや甘いペストリーをお試しください。その風味は安らぎを与え、お好みのものを選ぶ前にいくつかのセットを試食できます。.
• モール内のサイドストール：定番のスナックに加え、寿司などの軽食も揃っています。デートに使いやすいものを求めてモスクワっ子も訪れます。重要なイベントはカレンダーに掲載されるので、新しいメニューに合わせて訪問を計画しましょう。.
• 隠れたパン屋やホール：自家製パン、様々な種類の выпечка、そして時代を超えて愛されるお気に入り。焼きたてのパンを試食し、その体験を広げるためにいくつか持ち帰りましょう。すべてコンパクトな路地にあります。.
• 入口近くのコミュニティコーナー：小さなステージとキーボードがあり、ショッピングや食事の合間にちょっとした休憩ができます。出店者は試食を提供し、購入前に味を確かめることができます。.
• 地元の魚と野菜のキオスク：新鮮な魚介類は、熱々のゴリャーチャヤ料理や寿司によく合います。モスクワっ子に大変喜ばれている、軽くて栄養満点の選択肢です。.