Οι ανακαινισμένες αγορές τροφίμων της Μόσχας είναι από τα πιο οικονομικά, αυθεντικά μέρη για φαγητό στην πόλη. Κάποτε συνηθισμένες αίθουσες παραγωγής, αγορές όπως η Danilovsky και η Usachevsky συνδυάζουν πλέον πάγκους αγροτών με ζωντανές αίθουσες φαγητού, όπου ένα πιάτο γεωργιανής, ουζμπεκικής, ταταρικής ή ρωσικής κουζίνας φτιαγμένο από σεφ κοστίζει ένα κλάσμα ενός εστιατορίου. Αυτός ο οδηγός καλύπτει τις αγορές που αξίζουν τον χρόνο σας, τι να φάτε και πώς να πάτε εκεί. (Αυτές είναι αγορές τροφίμων - όχι η υπαίθρια αγορά Izmailovo, η οποία προορίζεται για σουβενίρ.)
Οι καλύτερες αγορές τροφίμων με μια ματιά
| Πλησιέστερο μετρό | Γνωστό για | Ώρες (2026) | |
|---|---|---|---|
| Αγορά Ντανιλόφσκι | Τούλσκαγια | ~30 εστιατόρια, διεθνείς κουζίνες, χαλάλ επιλογές, προϊόντα | Καθημερινά 8:00-21:00 |
| Αγορά Ουσατσέφσκι | Αθλητική / Φρουνζένσκαγια | Αγροτικές καντίνες στο ισόγειο, food court στον επάνω όροφο | Δευ-Πεμ 8:00-22:00 Παρ-Σαβ 8:00-23:00 |
| Κεντρική Αγορά (Tsentralny) | Трубная / Цветной Бульвар | Φουαγιέ φαγητού στο κέντρο της πόλης, διεθνές street food | Δευ-Τετ 10:00-23:00· Πέμ-Σάβ 10:00-00:00 |
| Ντέπο Μόσχας | Μπελορούσκαγια / Μαγιακόφσκαγια | Μία από τις μεγαλύτερες food halls της Ευρώπης, δεκάδες γωνιές | Δευτ-Πεμ 10:00-23:00· Παρ-Σαβ 10:00-02:00 |
Σημείωση: Το Danilovsky έχει ημέρα απολύμανσης την τελευταία Δευτέρα κάθε μήνα, οπότε κλείνει νωρίτερα στις 19:00.
Αγορά Ντανιλόφσκι
Το πιο διάσημο από όλα, το Danilovsky (κοντά στο μετρό Tulskaya) περιβάλλει μια θολωτή αίθουσα σοβιετικής εποχής με περίπου τριάντα εστιατόρια που σερβίρουν τα πάντα, από ουζμπέκικο πιλάφι μαγειρεμένο σε ταντίρ και νταγκεστανικό χινκάλι μέχρι φαλάφελ, φόε και φρέσκα στρείδια — συν πάγκους με χαβιάρι από την Άστραχαν, αγροτικό τυρί και μέλι. Είναι ζωντανό, οικονομικό και αγαπημένο των απανταχού καλοφαγάδων της Μόσχας.
Αγορά Ουσατσέφσκι
Στην καταπράσινη συνοικία Khamovniki, το Usachevsky (από το 1932, αναγεννημένο το 2017) έχει ένα ξεκάθαρο διαχωρισμό: πάγκοι στο ισόγειο με φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά και χειροποίητα γαλακτοκομικά, και ένας χώρος εστίασης στον επάνω όροφο που καλύπτει γεωργιανό χατσαπούρι, ουζμπέκικο πιλάφι, ιταλικά ζυμαρικά, ιαπωνικό σούσι και μπέργκερ. Είναι πιο ήσυχο και πιο πολυτελές από το Danilovsky.
Κεντρική Αγορά και Αποθήκη
Η Κεντρική Αγορά κοντά στην Τρούμπναγια είναι η πιο κεντρική επιλογή, ιδανική για συνδυασμό με μια βόλτα κάτω από τη λεωφόρο Τσβετνόι Μπουλβάρ. Για αμιγώς μεγάλο μέγεθος, το Depo Moscow κοντά στην Μπελορούσκαγια είναι ένα από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά πατάρια της Ευρώπης, με δεκάδες κουζίνες κάτω από μια στέγη — ιδανικό όταν η παρέα σας δεν μπορεί να συμφωνήσει στην κουζίνα.
Πρακτικές συμβουλές
Έλα με όρεξη και λίγο εκτός ώρας για να πάρεις τραπέζι. Φέρτε μετρητά ή κάρτα Mir — οι ξένες Visa και Mastercard δεν λειτουργούν στη Ρωσία (δείτε πώς να πληρώνετε ως τουρίστες). Οι αγορές βρίσκονται σε εύκολη διαδρομή με το μετρό από το κέντρο — δείτε πώς να μετακινηθείτε στη Μόσχα — και είναι μια οικονομική επιλογή για να φάτε καλά, όπως αναφέρεται στο οδηγό μας για 7 μέρες στη Μόσχα με προϋπολογισμό. Θέλετε και τα κλασικά; Δείτε πού να δοκιμάσετε καβιάρ, πελμένι και μπορς. Ένα οργανωμένο γουρμέ τουρ είναι μια εξαιρετική τρόπος για να δοκιμάσετε πολλά φαγητά σε μια βόλτα.
Συχνές ερωτήσεις
Το καλύτερο αγορά για φαγητό στη Μόσχα είναι το GUM (ΓΚΟΥΜ), ένα ιστορικό εμπορικό κέντρο με πολλά εστιατόρια και καταστήματα τροφίμων. Άλλα δημοφιλή επιλογές περιλαμβάνουν το Danilovsky Market (Αγορά Ντανίλοφσκι) και το Izmailovsky Market (Αγορά Ισμαΐλοφσκι), όπου μπορείτε να βρείτε παραδοσιακά ρωσικά προϊόντα.
Ο Danilovsky Market είναι ο πιο δημοφιλής για την ποικιλία του σε φθηνά εστιατόρια με σηφάδες και διεθνή κουζίνα. Ο Usachevsky είναι μια πιο ήσυχη και ανώτερης κατηγορίας εναλλακτική λύση, ενώ το Depo Moscow είναι το μεγαλύτερο χώρο εστίασης.
Οι αγορές τροφίμων στη Μόσχα είναι καλό μέρος για τους τουρίστες;
Ναι. Προσφέρουν αυθεντική, οικονομική τροφή σε ζωντανό περιβάλλον, αγγλικούς πίνακες σε πολλά κουμπαράκια, και την ευκαιρία να δοκιμάσετε ρωσικά, ταταρικά, γεωργιανά και κεντρασιατικά πιάτα σε ένα μέρος.
Μπορώ να πληρώσω με κάρτα στα αγορά της Μόσχας;
Ρωσικές κάρτες Mir και μετρητά λειτουργούν παντού. Ξένες κάρτες Visa και Mastercard δεν λειτουργούν στη Ρωσία, οπότε φέρτε ρούβλια μετρητά ή χρησιμοποιήστε μια κάρτα Mir.
Πώς φτάνω στο αγορά Δανίλοφσκι;
Ο αγοράς Ντανίλοφσκι βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το σταθμό του μετρό Τούλσκαγια, λίγες στάσεις νότια του κέντρου στις γραμμές γκρι και Κύκλου του μετρό.
Υπάρχει αλαδινό φαγητό στις αγορές;
Ναι. Το Danilovsky έχει ειδικές επιλογές halal μεταξύ των κιόσκων της Κεντρικής Ασίας και του Καυκάσου. Ζητήστε από τον πωλητή αν χρειάζεται επιβεβαίωση.
Πριν φύγεις
Αγοράς ώρες λειτουργίας και ατομικά κουμπάρια αλλάζουν, επομένως ελέγξτε τις τρέχουσες ώρες πριν από μια ειδική επίσκεψη.
