短い答え：公式には、はい――モスクワの水道水は国の飲料水基準に処理され、24時間体制で監視されており、浄水場から出る水はヨーロッパの品質基準を満たしています。実際には、ほとんどの地元住民は、古い建物の配管が蛇口から実際に出てくるものに影響を与える可能性があるため、ろ過水またはボトル入りの水を飲んでいます。訪問者にとっては、安全で簡単な選択肢はボトル入りの水であり、安価でどこでも販売されています。
公式立場
モスクワの水道事業者であるモスクワ水道公社（Mosvodokanal）は、ルブリョフスカヤ浄水場やザパドナヤ浄水場などの近代的なプロセスを経て、都市の供給水を処理しています。これには、オゾン処理、活性炭処理、（一部の浄水場では）膜ろ過が含まれるほか、消毒用の液体塩素からより安全な次亜塩素酸ナトリウムへの切り替えも行われています。品質は、消費者に届くまでの水道水に対して、約200の物理的、化学的、生物学的指標に対して継続的にチェックされており、600台以上の自動分析装置が24時間365日稼働し、年間100万件以上の分析が行われています。過去20年から30年にわたり、測定可能な品質は大幅に向上し、濁度やその他の指標は急激に低下しました。公式な数値によれば、水道水は安全です。
現実世界の注意点
問題は、浄水場での処理後です。清潔な水でも、特に配管が数十年も前の古いアパートやホテルでは、配水網や建物内の配管で不純物を拾う可能性があります。そのため、モスクワ当局は水を技術的には飲用可能と説明していますが、ほとんどの地元住民や健康専門家は依然としてフィルターの使用を推奨しています。塩素の軽い味に気づくこともあり、品質は地区、あるいは建物によって著しく異なる場合があります。訪問者のアンケートはこの意見の相違を反映しています。知覚される水の質は「高い」と評価されていますが、人々は依然として水道水について注意を促しています。
観光客は実際何をすべきですか？
- ボトル入りの水を飲みましょう。安価で、あらゆる店、キオスク、スーパーマーケットで販売されています。ガスなしの水（still）またはガス入り水（sparkling）を頼んでください。現金またはMirカードでお支払いください。
- 胃が敏感な場合、または夏に訪れる場合は、ボトル入りの水か煮沸した水を選びましょう。1分間煮沸すれば微生物は死滅し、これは現地の一般的な習慣です。
- アパートにしばらく滞在するのであれば、浄水器の使用をおすすめします。ピッチャー型の浄水器は安価で、どこのスーパーでも購入できます。
- モスクワの水道水で歯を磨くことは、短期間の滞在であれば一般的に問題ありません。
- 評判の良いカフェやレストランのアイスドリンクやホットドリンクは安全です。店ではろ過または処理された水を使用しています。
- ホテルにはケトルと無料のミネラルウォーターが用意されていることが多く、多くのレストランでは希望すれば浄水を提供しています。
