Moskova'nın yenilenmiş gıda pazarları, şehrin en uygun fiyatlı ve en orijinal yerler arasındadır. Bir zamanlar sıradan ürün salonları olan Danilovsky ve Usachevsky gibi pazarlar, şimdi çiftçilerin duraklarıyla canlı yemek mahallelerini birleştiriyor. Burada, Gürcü, Özbek, Tatar veya Rus yemeklerin bir tabağı, restoranlardan çok daha ucuz fiyatlarla sunuluyor. Bu kılavuz, zamanınızı harcamaya değer pazarları, ne yemek ve nasıl gitmek gerektiğini kapsıyor. (Bu, gıda pazarları — İzmaylovski çarşısı gibi hatıra pazarları değil.)
En iyi gıda pazarları bir bakışta
Market| En yakın metro istasyonu | Bilinen | Saatler (2026) |
| Danilovsky Pazarı | Tulskaya | ~30 restoran, dünya mutfağı, halal seçenekler, meyve sebze | Günlük 8:00-21:00 |
| Uşakovsky Pazarı | Spor Metrosu / Frunze Metrosu | Çiftçilerin standları alt katta, yemek mahallesi üst katta | Paz-Çar 8:00-22:00; Cuma-Cmt 8:00-23:00 |
| Merkez Pazarı (Tsentralny) | Trubnaya / Çevre Bulvarı | Merkezdeki uluslararası sokak yemek salonu | Paz-Çar 10:00-23:00; Per-Cum 10:00-00:00 |
| Depo Moskova | Beyaz Rusya / Mayakovskaya | Avrupa'nın en büyük gıda salonlarından biri, onlarca köşe | Paz-Çar 10:00-23:00; Cuma-Cmt 10:00-02:00 |
Danilovsky, her ayın son Pazartesi günü, 19:00'de erken kapanır.
Danilovsky Pazarı
En çok ünlü olanı, Tulskaya metro yakınındaki Danilovsky, Sovyet dönemi kubbeli bir salonu çevreleyen yaklaşık otuz lokantadan oluşuyor. Burada, tandırda pişmiş Özbek pilavından, Dağıstan köftesine kadar falafel, pho ve taze istiridye gibi çeşitli yemekler sunuluyor — plus Astrakhan kavyar, çiftçi peyniri ve bal satan standlar. Canlı, uygun fiyatlı ve Moskovalı gourmetlerin favorisi.
Uşakovsky Pazarı
Khamovniki semtinin yeşillikleri arasında yer alan Usachevsky (1932'de inşa edilmiş, 2017'de yenilenmiş), temiz bir bölünmeye sahiptir: zemin katta taze sebze, et, deniz ürünleri ve el yapımı süt ürünleri satan bayiler ve üst katta Gürcü hıncalı, Özbek pilavı, İtalyan makarna, Japon sushi ve hamburgerler sunan bir yemek mahzeni. Danilovsky'ye göre daha sakin ve üst düzey bir yer.
Merkez Pazarı ve Depo
Merkez Pazarı, Trubnaya yakınlarında en merkezî seçenek, Tsvetnoy Bulvar'a bir yürüyüşle harmanlamak için mükemmel. Ölçek açısından, Belorusskaya yakınlarında bulunan Depo Moskova, Avrupa'nın en büyük gastro-hall'lerinden biri, tek çatı altında onlarca mutfakla — grubunuz bir mutfağa karar veremediğinde ideal.
Pratik ipuçları
Aç karnınla ve akış dışı saatlerde masaya oturmak için gelin. Nakit veya Mir kartınızla gelin — Rusya'da yabancı Visa ve Mastercard kartları çalışmıyor (bakın turist olarak nasıl ödeme yapılır). Pazarlar, merkezden metro ile kolayca ulaşılabilir — bakın Moskova'da nasıl seyahat edilir — ve 7 günlük Moskova bütçe rehberimizde anlatıldığı gibi, iyi yemek yiyebileceğiniz bütçe dostu bir yöntemdir. Klasikler de isterseniz, bakın kaviar, pelmeni ve borsç deneyimlemek için nereler. Bir yemek turu ile bir kerede Moskova'nın lezzetlerini keşfedebilirsiniz.
Sıkça sorulan sorular
Moskova'daki en iyi gıda pazarı hangisidir?
Danilovsky Pazarı, çeşitli ucuz ve şef yönetimli lokantalardan ve uluslararası mutfaklardan dolayı en popüleridir. Usachevsky daha sakin ve üst düzey bir alternatiftir, Depo Moskova ise en büyük gıda salonudur.
Moskova'nın gıda pazarları turistler için iyi midir?
Evet. Burada, canlı bir ortamda, birçok standda İngilizce menüler sunan, gerçek ve uygun fiyatlı yemekler sunuyorlar. Ayrıca, tek bir yerde Rus, Tatar, Gürcü ve Orta Asya yemeklerini deneyebilirsiniz.
Moskova'daki gıda pazarlarında kartla ödeme yapabilir miyim?
Rus Mir kartları ve nakit her yerde çalışır; yabancı Visa ve Mastercard kartları Rusya'da çalışmaz, bu nedenle nakit ruble getirin veya Mir kartınızı kullanın.
Danilovsky Pazarı'na nasıl gidebilirim?
Danilovsky Market, Tulskaya metro istasyonundan kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Metro'nun gri ve Çember hatlarında merkezden birkaç durak güneyde bulunur.
Pazarlarda halal yemek var mı?
Evet. Özellikle Danilovsky'de Orta Asya ve Kafkasya stallarında halal seçenekler bulunuyor; doğrulamaya ihtiyacınız varsa satıcıya sorun.
Önce gitmeden
Pazar açılış saatleri ve bireysel baylar değişebilir, bu nedenle özel bir ziyaret öncesinde güncel saatleri kontrol edin.
