Vyberte si Savva Set Dinner pro Alfa Only GreatList Sessions Finale, abyste udělali z vaší festivalové události zářivý večer a nezapomenutelný zážitek. S těsným sledem degustací, živými ukázkami a příběhy, které udrží hosty v napětí od začátku do konce.
Jídlový lístek je zaměřen na speciality z kuchyně Savvy, které jsou připravovány jako kombinace textur a chutí. Každé jídlo je časově nastaveno podle průběhu večera, přičemž klademe důraz na vyváženost, tempo a jasné doporučení vín. Nabízíme také vybrané doplňky, které ladí s atmosférou vaší události, a sedadla jsou navržena pro praváky i leváky. Losování se účastní stoly, které si rezervují včas.
Kde hostujete, to má význam. Spolupracujeme s místem v samoletovém okrese a nabízíme možnost na střeše s výhledem na město, takže si můžete vybrat prostředí, které vyhovuje vaší příležitosti. Zkušený koordinátor naplánuje rozložení a průběh večera, aby vše proběhlo bezproblémově.
Cenové balíčky zahrnují dvě bloky míst: 18:30 a 21:00, s 90minutovým oknem na stravování. Balíčky začínají na $999 za stůl pro 6 hostů a zahrnují sommeliera, losovou cenu na stůl a sadu doplňků. Příplatky pokrývají službu s narozeninovým dortem, fotografické momenty a pozadí navržené tak, aby odpovídalo vašim kombinacím jídelního lístku a dekorace. Dostupnost je omezená na čtyři termíny měsíčně, s maximálně osmi stoly na jednu relaci.
Tým tvrdí, že projekty za finále odhalují potenciál pro značky a sponzory, s možnostmi outfitů, analýzou po události a momenty připravenými na show. Formát se šíří od intimní večeře pro 20 osob až po salon pro 60 míst, přičemž udržuje rytmus a angažovanost publika vysokou.
K dokončení zážitku nabízíme vybranou řadu doplňků a dekorací, které posilují kombinace z nabídky, od pouzder na svíčky po kovové příbory a osvětlení. Tento soudržný styl pomáhá, aby každý fotografický moment vypadal úmyslně a sdílně.
Pro narozeninové oslavy můžete přidat osobní kreativní stanici s dorty, zvláštní moment pro toast a losování s výherními balíčky od Dan Birk a Andrey Shmakov. Přizpůsobujeme veganské a bezlepkové kombinace, aby hosté s dietními potřebami užili každé jídlo.
Teď si zarezervujte datum kontaktováním našeho týmu; doporučujeme rezervaci s čtyřtýdenním předstihem. Během akce se vyhýbáme politickým tématům, aby se mohla zaměřit na chuť, příběhy a vzájemné spojení.
Připravte se na vzlet vaší události! Rezervujte si Alfa Only GreatList Sessions Finale a potěšte své hosty nezapomenutelným Savva Set Dinner, kde se setkává chuť se příběhem a každý detail se přizpůsobí vaší příležitosti.
Praktický průvodce pro hosty, partnery a média
Poskytněte hostům při příjezdu tištěný průvodce s rozvrhem, plánem sedaček, klíčovými kontakty a bezpečnostními poznámkami. Dále zahrňte harmonogram espresso přestávek, stručný slovníček a pokyny k soukromé jídelně a bistro zóně.
Akce zahájila přivítáním od Yaniny a Nicanora; následovaly dvě krátké přednášky s lehkou vtipnou poznámkou, aby se vytvořila veselá atmosféra. Sezení se věnují konceptu Alfa Only GreatList; martynyuk přináší praktický pohled, a birk vede diskusi s Andreyem Šmakovem. Ti, kteří přišli dříve, si všimnou personálu připraveného pomáhat po celou dobu.
Menuové poznámky: večeře zahrnují forshmak, omáčku z černého rybízu a výběr pokrmů v soukromé jídelně s výhledem na terasu. Toto červencové okno nabízí pikniky na trávníku jako uvolněnou kontrast k formálnímu posezení.
Pro hosty, jejichž lístky obsahují přiřazení stolu, je personál připraven je doprovodit na jejich místa; pokud přijdete se společníkem, snažíme se usadit páry společně, aby se usnadnila konverzace. Čisté chodby a jasně označené únikové cesty zajišťují plynulý pohyb mezi prostory pro jídlo a rozhovory.
Mediální pokyny: komunikujte s určeným tiskovým kontaktem, udržujte citace v rámci schválených hovorových bodů a respektujte off-the-record hranice. Novinářský stůl a PR tým obsluhují kanály; dodržuje se politika #metoo a konverzace zůstávají zdvořilé ve všech sezeních.
Které vstupenky zahrnují přístup do backstage místnosti? Tyto vstupenky umožňují vstup do soukromé lounge; využijte ji pro rychlé rozhovory po přednáškách nebo krátké fotky u vyhlídkových míst. Koncept zůstává jednoduchý: jasné cesty, viditelná značení a rychlé spojení od bistra do jídelní zóny.
| Segment | Time | Action | People |
|---|---|---|---|
| Semináře | 10:00-11:30 | Panelové diskuse; otázky a odpovědi; předvádění | Birk, Šmakov, Janina, Nikanor, Martynjuk |
| Dinners | 12:30-14:00 | Degustační menu; forshmak; soukromé hostiny; bistro služby | Jana; Dan Birk; Andrej Šmakov |
| Tisková konference | 15:00-15:30 | Na záznam; schválené citace; tisková kancelář | Novinářská redakce; PR tým |
| Fotografické okamžiky | 16:00-16:30 | Skupinový snímek; pikniky s výhledem na město | Hosté; Janina; Nikanor |
| Závěrečný toast | 17:00-17:15 | Chlebíček s espressem; děkuji | Všichni účastníci |
Událostní časový plán: vstupní dveře, okna služebního okénka a VIP setkání
Otevřete dveře do 17:00, abyste zajistili přesnost toku a ověřili rezervace před usazením hostů, poté je doprovázejte do prostorných lounge oblastí pro hladký přivítání.
- Vstupní procedury a tok návštěvníků 17:00-17:15: Otevření dveří; hostitelé přivítají hosty osobně, zkontrolují rezervace a doprovodí je do hlavní jídelní zóny pomocí jasně označených cedulí a přístupných chodeb.
- 17:10: Klidní agenti ze služebního týmu monitorují linky, aby zabránili problémům a udrželi frontu v pohybu; hostům je nabídnuta kouřená alfa jako první kontaktní bod.
- 17:15: Spisovatel představí téma večera a legendy, čímž vytvoří příběhový rámec, který ladí s konceptem menu daného roku a atmosférou místa.
- Sloužící okna a tempo kurzu 17:30-18:15: První servis na dvou okénkách: vegetariánské předkrmy, včetně zelí v rolkách a okurkových proužků, servírované s lehkostí a přesností pro každého hosta podle rezervací.
- 18:15-18:45: Druhá vlna přichází; nádobí se přesouvá z okna A do okna B v pravidelných intervalech, aby se udržela rovnoměrná rychlost a nezačpala se chodba.
- Přípravné stanice udržují krok s poptávkou, aby všichni hosté dostali své večeře včas; pokud nastanou nějaké problémy, zaměstnanci je vyřeší v daném časovém rámci bez zpoždění postupu.
- Někteří hosté chtěli upravené varianty; šéfkuchaři reagují podle situace v kuchyni, aby udrželi plynulý chod.
- VIP setkání a interakce 19:00-19:45: VIP hosté se sejdou v alfa prostředí na exkluzivní setkání s Danem Birkem a Andrejem Šmakovem, včetně vybraného ochutnávkového programu a krátké otázkové části.
- V rohu: vhodná narozeninová oslava s pamětní kartičkou a krátkým toastem na nejvýznamnější události a osobní milníky za uplynulý rok.
- Praktická foto stanice a krátká prezentace hostů; hosté se dozví o nadcházejících projektech a o barové degustaci makarov-label, která následuje po hlavní službě.
- Wrap-up a post-event 20:30-21:15: Dessert a supperové finále: sorbet s převažujícím okurkovým a bylinkovým nádechem, směs zelí a vegetariánské talíře, vše připravené, aby večer zakončilo lehkým a vzdušným dojmem.
- 21:15: Hostům jsou předány závěrečné poznámky, včetně rezervačního lístku na události příštího roku a stručného shrnutí všeho, co bylo během večera dosaženo, s pohledem na vyřešené problémy a nadcházející program.
I Want You set menu: kursy, porce, víno k jídlu a dietní možnosti
Doporučujeme si objednat třídílné menu s dvěma ochutnávkami na každý chod a třemi vinnými doplňky, které budou ladit s každým jídlem, pro plynulý a elegantní večerní program.
Anchovy confit na praženém brioche s konzervovaným citronem, mikrobylinkami a lehkou olivovou olejovou finální dotyk. Porce: dvě kousky (~60 g). Doporučené víno: 60 ml svěžího evropského bílého vína k vyvážení soli a citrusu, navržené k osvěžení chuti mezi chody.
Hlavní: Volba A je pečený treska s fenyklovým konfitem a bylinkovým jusem; volba B je konfité divoké houby s česnekem a tymiánem pro pesco-vegetariány. Porce: asi 170 g u tresky, 150 g u houbové varianty. Doporučené víno: 120 ml klaretu, aby zdůraznil chuť hlavní části a zajistil čisté zakončení před dezertem.
Dessert: Kouřová čokoládová ganáš s tuile z palmového cukru a kávovým cremem nebo lehkým kávovým likérem. Porce: 110 g. Doporučené víno: 60 ml doplňkového dezertního vína nebo likérového varianty, aby se zakončilo jemnou sladkostí, doplněné gvidon digestivem pro chvíli klidu.
Dietní možnosti: Sady nabízejí jasně označené vegetariánské, bezlepkové a bezmléčné varianty; všechny pokrmy jsou připravovány s ohledem na běžné alergeny, včetně oddělených pracovních zón, pokud je to nutné. Jídelní lístky jsou automaticky aktualizovány, což zajišťuje přesné poznámky pro hosty i personál, a kuchyně může upravovat porce podle požadavků, nabízejíce svobodu od omezení při zachování konzistence.
Logistika a zážitek: Tým ambasadorů prezentuje kurzy s jasným časovým plánem, zajišťuje, aby hosté měli pocit, že jsou pečlivě obsluhováni bez dlouhých přestávek. Ubytování a místa pro odpočinek nabízejí otevřené, dobře strukturované menu, navržené tak, aby maximalizovaly pohodlí a minimalizovaly plýtvání, s alternativami pro hosty, kteří vyžadují bezoréchové nebo rybařské varianty. Vidět, jaká péče je věnována každému talíři, hosté reagují úsměvy a sebevědomým hovorem, vědí, že jejich potřeby jsou splněny a jejich sny o nezapomenutelném večeru se stávají realitou.
Časování a tempo: Služba trvá přibližně dvě hodiny, s jídly servírovanými tak, aby umožňovaly konverzaci a pohodu; tři vína jsou sladěna s každým chodem, udržují tempo v pohybu, aniž by unavily. Plán je flexibilní, ale nic se nevyrovná jasnosti dobře strukturovaného menu na míru vaší akci, nazývaného pečlivě připravený otevřený únik pro hosty, aby si užili každý okamžik.
Podrobnosti o losování: podmínky účasti, kategorie cen, kroky pro účast a oznámení vítěze
Účast je možná pouze pro osoby starší 18 let, které bydlí v jižní oblasti, včetně ruských komunity. Musíte mít platný e-mail a telefonní číslo pro oznámení výhry. Každá osoba se může zúčastnit jednou denně během období přihlašování. Zbytků vstupenek je omezené množství; zaměstnanci Alfa, partneři a jejich příbuzní v přímém příbuzenství jsou vyloučeni. V případě, že je účtována vstupní cena, činí $12 USD nebo místní ekvivalent.
Kategorie cen: Grand Prize, Experience Prize a Lucky Merchandise. Grand Prize nabízí šestichodovou večeři pro dvě osoby na finále Alfa Only GreatList Sessions s Savvou Setem, Danem Birkem a Andreyem Shmakovem. Vysvětlení zahrnuje skleněnou suvenýr, nastavení nálady na lehátku, pomalé živé písně, růžové osvětlení, jablečný dezert, předkrm z artičoků a krabí chod. Celková hodnota kolem 3 000 $. Toto vysvětlení demonstruje rozměr ceny. Experience Prize zahrnuje vedenou degustaci jižních mořských plodů a jednu noc v boutique hotelu, plus itinerář zaměřený na čerstvé zážitky. Hodnota asi 350 $. Lucky Merchandise zahrnuje dárek a sadu sklenic, s hodnotou kolem 50 $. Dostupnost je omezená a detaily cen se mohou lišit podle místa; všechny ceny závisí na zásobách a výsledku finální výhry. Pořádáno Raines a navrženo tak, aby představilo potenciál a osobnosti zapojené.
Kroky pro vstup: Krok 1: Navštivte oficiální vstupní stránku a zkontrolujte své způsobilosti. Krok 2: Odevzdejte své údaje: jméno, e-mail, region a telefon, plus souhlas se smluvními podmínkami. Krok 3: Zaplaťte vstupní poplatek, pokud je to nutné, nebo potvrďte bezplatný vstup. Krok 4: Dostal jste potvrzení e-mailem do několika minut a sledujte okno losování. Krok 5: Pokud máte štěstí, dostanete oznámení a pozvání k vyžádání ceny; držte po ruce své ID vstupu. Zjistěte, kolik lístků zbývá ve vašem regionu, abyste mohli rychle jednat v době vrcholné návštěvnosti.
Výherní oznámení: Vítězové jsou vybráni inteligentním, náhodným procesem. Losování pořádá Raines a zaměřuje se na spravedlnost a soukromí, přičemž vítěz je informován e-mailem a SMS zprávou do sedmi dnů po losování. Vítěz hlavní ceny musí cenu uplatnit do 14 dnů předložením platného dokladu totožnosti a kódu ceny. Pokud není uplatněna, je vylosován náhradní vítěz. Jméno vítěze může být zveřejněno na stránce události a cena bude dodána nebo uspořádána k vyzvednutí v závislosti na typu ceny. Tento přístup vytváří vrchol pro mnoho účastníků, nabízí náladu sdílených chvil pro osobnosti, které se do toho zapojily, okamžik, který může vyvést nad pekla rušného týdne.
Tento akce respektuje soukromí a používá jasné termíny. Přidává svěžest letním zážitkům a vytváří příležitosti pro šťastné okamžiky od jihu až po severní centra. Například organizátoři sledují zpětnou vazbu, aby zlepšili budoucí losování, a proces se snaží být přátelský, zaměřený na čas, rychlost a snadný vstup pro širokou veřejnost. Účastníci mohou očekávat transparentní, inteligentní zážitek, který co nejlépe využije potenciál ceny, včetně skleněných suvenýrů, růžových akcentů, předkrmů z artičoků a krabích chodů, které pomáhají vytvářet nezapomenutelné zážitky pro šťastné výherce.
Hostitelé a zapojení: Dan Birk, Andrey Shmakov, formát otázek a odpovědí a fotografické příležitosti
Zahájení s krátkým Q&A moderovaným Danem Birkem a Andreyem Shmakovem, které povede pozvané hosty a účastníky z řad vedení k položení otázek v reálném čase.
Udržujte formát kompaktním přijetím dvou nebo tří předem předložených poznámek a poté přijímáním nových otázek ze sálu; tento přístup zajišťuje, že generace zůstávají zapojené a cítí se slyšeny.
Po každé odpovědi otevřete 15minutový fotomoment: Dan Birk a Andrey Shmakov se fotografují s hosty před květinovým pozadím, druhý snímek zachytí rychlou skupinovou fotografii u degustační stanice; tyto foto příležitosti jsou vyznačeny a snadno se k nim přidat. --- Translation: Po každé odpovědi otevřete 15minutový fotomoment: Dan Birk a Andrey Shmakov se fotografují s hosty před květinovým pozadím, druhý snímek zachytí rychlou skupinovou fotografii u degustační stanice; tyto foto příležitosti jsou vyznačeny a snadno se k nim přidat.
Během večeře vpleťte do konverzace malé příběhy o recepturách a doprovodných pokrmech. Zvýrazněte signaturní recept, sdílejte poznámky šéfkuchaře a odkazujte se na ratatouille nebo ryby, doplněné vínem s výrazem hroznů, aby se podtrhla sezónnost a kreativita.
Logistika je jednoduchá: doporučuje se rezervace, míst je omezený počet; věnovaný QR kód nasměruje hosty k rezervaci a pozvánky do kalendáře a poznámky následují. Sjezdové sezení v srpnu a říjnu přivítají pozvané hosty z Argentiny až po Sibiř, spojuje Rusko a regiony prostřednictvím stop chuti, květinových akcentů a otevřených kuchyňských momentů.
Rezervujte si své místo nyní, abyste si zajistili místo u stolu, kde probíhají konverzace, degustace a autentické fotografie, které vytvoří trvalou vzpomínku.
Místní logistika: dress code, parkoviště, přístupnost a uspořádání sedadel
Rezervujte přízemí pro večerní obsluhu s jasnou cestou od vchodu ke stolkům; umístěte 8 čtyřmístných skupin blízko pódia a oddělte 4 šestimístné skupiny podél stran, rezervujte VIP řadu u hlavního vchodu. Pověřte Annu a Ivana, aby uvítali hosty, zkontrolovali rezervace a pozvali je ke stolkům.
Oblečení: smart casual s pohodlnými vrstvami, které lze přizpůsobit osvětlení a klimatizaci. Doporučujeme pánům sako a všem pohodlné boty nebo elegantní boty s patou; vyhněte se dresům na rugby nebo plážovému oblečení. Kdo přijde ve sportovním oblečení, bude doprovázen do relaxačního koutu namísto do hlavní sály.
Parkování: zajistěte 40 parkovacích míst v parkovišti A do 150 metrů od vchodu, plus 20 míst v parkovišti B pro případ přetečení. Parkování na ulici je povoleno do 5 minut chůze po 18. hodině. Směrovky vedou hosty k rezervovaným místům pro VIP a služební vozidla.
Přístupnost: rampy u hlavního vchodu; automatické dveře; výtah na jídelnou; přístupné toalety; rezervované místa pro vozíčkáře v řadách 1 a 2 s výhledem na pódium. Zaměstnanec může pomoci hostům s pohybovými potřebami a překladem, pokud je to nutné pro rusky mluvící účastníky. Poskytujeme také jazykovou podporu pro mluvčí tatarštiny na vyžádání. Bogdanov a školní koordinátoři pomáhají usnadnit přístup různým skupinám, včetně školních skupin. Respektujeme právo každého na pohodlné sezení a přístupné informace.
Seatingové uspořádání: divadelní řady pro klíčové momenty, s přibližně 12 kulatými stoly po šesti podél okraje pro podporu konverzací, a několika vysokými stolečky pro rychlé rozhovory. Plánujte pro různé skupiny, včetně ruských a tatarských účastníků. Udržujte chodby minimálně 1,2 metru široké a vyhraďte alespoň dvě místa pro vozíčkáře v každé sekci. Sbírejte preference sedění přes rezervaci a přiřaďte Annu, Jegora, Bogdanova a Ivana k úkolům, kteří mohou přizpůsobit situaci na místě, když hosté přijdou s zvláštními požadavky. Leonid z kuchyně dohlíží na vrstvy dortu, aby byla prezentace kolem místnosti rovnoměrná.
Večeře bude obsahovat hlavní chod z jehněčího masa, lehké přílohy a dezert z vanilkové krému, přičemž budou k dispozici i kousky dortu. Hostům s dietními omezeními nabídněte bezlepkové varianty a alternativu krému bez mléka; případné alergie uveďte během předudálostního briefingu. Tým by měl krátce představit dezert, zdůrazňující vanilkové tóny a hladké vrstvy krému.
Bezpečnost a práva: Východy v případě požáru jsou jasně označeny a udržovány volné; personál v případě potřeby zabezpečí evakuaci. Ředitel podlaží zajistí, aby byl plán na případ požáru viditelný. Zajistěte klidný koutek pro lidi, kteří chtějí odpočinout od podlahy, a malou zdarma kartičku s přivítáním pro účastníky, aby se zvýšila jejich spokojenost.
Komunikace: Před událostí pošlete registrovaným hostům stručný návrh rozvrhu; zahrňte mapu místa, informace o parkování, dress code a poznámky k přístupnosti. Přidejte krátkou poznámku o možnostech v okolí na poeventový výlet - top-10 míst v okolí - aby hosté mohli naplánovat krátkou procházku po prezentaci. Vyhraďte si krátký blok pro prezentaci, kde popíšete průběh, a zakončete okamžikem řezání dortu jako vrchol události.
