🏢 Что это за место
«Цветной» — торговый центр у метро «Трубная», открытый в 2010 году. Пятый этаж — Центральный рынок, гастромаркет под крышей: 50+ корнеров, устричный бар, пекарни, вина, сыры, кофе.
В отличие от Даниловского, тут нет продуктовых прилавков — только еда и напитки. Это ресторан-парковка: пришёл, выбрал, съел, ушёл.
🍝 Главные корнеры
Четыре беспроигрышных: «Pasta & Pizza» (ризотто и паста 600-900 ₽), «Pita» израильский стритфуд (хумус, шварма, 400-700 ₽), «Oyster Bar» (устрицы, рыба, 500-1 200 ₽), «Vinoteca» (бокал от 350 ₽).
Отдельно — японский корнер «Ichiban» (рамен и темпура, 700-1 100 ₽) и грузинский «Хинкали House» (хинкали, пхали, 500-800 ₽).
🍷 Винотека и бар
Центральный бар рынка — на двух уровнях, с большой винной картой (200+ позиций) и крафтовым пивом. По вечерам в четверг-субботу — пианист и живая музыка.
Если идёте на ужин с бокалом — лучше бронировать стол, особенно в выходные. Контакты — на сайте centralmarket.ru.
🚕 Как добраться
Метро «Трубная», «Цветной бульвар» — по 3 минуты пешком. Пятый этаж — лифтом или эскалатором.
После ужина, если возвращаетесь поздно, удобно заказать трансфер — RideClu берёт у «Цветного».
📜 История Цветного рынка
Центральный рынок на Цветном бульваре открыли в 1937 году — тогда это был самый крупный колхозный рынок Москвы. В 1990-е пришёл в запустение, в 2015-м прошла реконструкция: здание облицевали стеклом, добавили фуд-корт, оставили часть старых прилавков с мясом и овощами. Сейчас — хипстерский гастрономический центр площадью 8000 кв. м.
🍴 Фуд-корт на 2-м этаже
40+ корнеров разной кухни: японский рамен (от 500 ₽), итальянские пицца-булочки (от 350 ₽), турецкие кебаб-ролы (от 450 ₽), грузинские хачапури (от 400 ₽), израильский фалафель (от 350 ₽), корейский биби-ким (от 550 ₽). Полный ужин вдвоём с вином — 2000-3500 ₽. Детские стулья есть.
🛒 1-й этаж
Классические рыночные ряды: мясо (говядина фермеров Воронежа и Ростова, 800-1500 ₽/кг), рыба (камчатский краб, норвежский лосось, байкальский омуль), сыры (вологодский, адыгейский, тувинский), оливки (греческие, 500 ₽/кг), специи с Кавказа и Азии (сванская соль, адыгейская паприка).
🎉 События и график
Работает ежедневно с 10:00 до 23:00, в пятницу-субботу до полуночи. По субботам в 15:00 — дегустации вин с сомелье (бесплатно, 1 час). Детские кулинарные мастер-классы в воскресенье 12:00 (6-12 лет, 1000 ₽).
🚶 Как добраться
Метро «Цветной Бульвар» (Серпуховско-Тимирязевская), прямо на улицу Цветной Бульвар, выход в 2 минутах. Парковка платная, 500 ₽/час в будни, 250 ₽/час в выходные.
🛏️ Где остановиться
Трубная — центр, рядом с театральной Москвой. Квартиры в пешей доступности — на Тут как дома.
Фото на обложке: Artyom Svetlov, CC BY 4.0, Викисклад
