Wählen Sie das Savva Set Dinner für die Alfa Only GreatList Sessions Finale, um Ihren Festivaltag strahlen zu lassen und den Abend unvergesslich zu machen. Mit einer dicht gepackten Abfolge von Verkostungen, Live-Demos und Storytelling, die die Gäste von Anfang bis Ende fesselt.
Das Menü konzentriert sich auf Spezialitäten aus Savvas Küche, die als Kombinationen von Texturen und Aromen kreiert werden. Jeder Gang ist auf den Abendablauf abgestimmt, und wir legen Wert auf Balance, Tempo und klare Weinbegleitungen. Wir bieten auch kuratierte Accessoires an, die zum Stil Ihres Anlasses passen, mit Sitzplätzen, die für Rechts- und Linkshänder gestaltet sind. Eine Teilnahme am Gewinnspiel geht an Tische, die früh buchen.
Wo Sie hosten, ist entscheidend. Wir arbeiten mit einem Veranstaltungsort im Samoletowski-Viertel zusammen und bieten eine Dachterrassenoption mit Blick auf die Stadt, sodass Sie die passende Kulisse für Ihren Anlass wählen können. Ein persönlicher Koordinator plant die Raumaufteilung und den Ablauf für einen reibungslosen Abend.
Preise und Pakete umfassen zwei Sitzblöcke: 18:30 Uhr und 21:00 Uhr, mit einem 90-minütigen Speisefenster. Die Pakete beginnen bei 999 $ für einen Tisch mit 6 Gästen und beinhalten einen Sommelier, eine Verlosung pro Tisch und ein Accessoires-Set. Zusatzleistungen umfassen einen Geburtstagskuchenservice, Fotomomente und einen Hintergrund, der zu Ihren Kombinationen aus Menü und Deko passt. Die Verfügbarkeit ist auf vier Termine pro Monat begrenzt, mit maximal acht Tischen pro Sitzung.
Das Team sagt, dass die Projekte hinter dem Finale Potenzial für Marken und Sponsoren zeigen, mit Optionen für Outfits, Nachverfolgungsanalysen nach dem Event und Show-ready-Momenten. Das Format lässt sich von einem intimeren Dinner für 20 Personen bis zu einem Salon mit 60 Plätzen skalieren, ohne dabei den Rhythmus und die Zuschauerbindung zu verlieren.
Um das Erlebnis abzurunden, bieten wir eine kuratierte Kollektion an Accessoires und Deko, die die Menükombinationen unterstreichen - von Kerzenhüllen über metallisches Besteck bis hin zu Beleuchtung. Dieser harmonische Look sorgt dafür, dass jeder Fotomoment bewusst und teilenwürdig wirkt.
Für Geburtstagsfeiern können Sie eine personalisierte Kuchenstation, einen speziellen Toast-Moment und eine Tombola mit Preisbündeln von Dan Birk und Andrey Shmakov hinzufügen. Wir passen vegane und glutenfreie Kombinationen an, damit Gäste mit Ernährungsbedürfnissen jeden Gang genießen.
Sichern Sie sich jetzt einen Termin, indem Sie unser Team kontaktieren; wir empfehlen eine Vorlaufzeit von vier Wochen. Während der Veranstaltung vermeiden wir politische Themen, um den Fokus auf Aromen, Geschichten und Verbindung zu legen.
Bereit, Ihr Event auf ein neues Level zu heben? Buchen Sie die Alfa Only GreatList Sessions Finale und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem unvergesslichen Savva Set Dinner, bei dem Geschmack auf Geschichte trifft und jedes Detail perfekt auf Ihre Veranstaltung abgestimmt ist.
Praktischer Leitfaden für Gäste, Partner und Medien
Bieten Sie den Gästen bei der Ankunft einen gedruckten Leitfaden mit dem Zeitplan, einem Sitzplan, wichtigen Kontakten und Sicherheitshinweisen. Fügen Sie zusätzlich einen Zeitplan für die Espresso-Pausen, ein kurzes Glossar und Wegbeschreibungen zur privaten Speisezone und zur Bistro-Ecke hinzu.
Das Event begann mit einer Begrüßung durch Yanina und Nicanor; es folgten ein paar kurze Vorträge, die mit einem lockeren Witz für eine fröhliche Stimmung sorgten. Die Sessions behandeln das Konzept von Alfa Only GreatList; martynyuk bringt einen praktischen Aspekt ein, und birk leitet das Gespräch mit Andrey Schmakow. Diejenigen, die früh kamen, werden feststellen, dass das Personal bereitsteht, um während des gesamten Events zu helfen.
Menühinweise: Die Abendessen umfassen Forchmak, eine Sauce aus schwarzer Johannisbeere, sowie eine Auswahl an Gerichten in einem privaten Speisebereich mit Blick auf die Terrasse. Dieses Juli-Fenster lädt zu Picknicks auf der Wiese ein - eine entspannte Alternative zu formeller Sitzgelegenheit.
Für Gäste, deren Tickets Tischzuweisungen enthalten, werden Sie von unserem Personal zu Ihren Plätzen geführt; wenn Sie in Begleitung anreisen, versuchen wir, Sie nach Möglichkeit als Paar zu platzieren, um angenehme Gespräche zu ermöglichen. Klare Wege und deutlich gekennzeichnete Fluchtwege sorgen für einen reibungslosen Ablauf zwischen den Ess- und Gesprächsbereichen.
Medienrichtlinien: Sprechen Sie mit dem zuständigen Pressesprecher, halten Sie sich an die genehmigten Kernaussagen und respektieren Sie Off-the-Record-Grenzen. Die Redaktion und das PR-Team betreuen die Kanäle; die MeToo-Politik wird beachtet, und die Gespräche bleiben in allen Sitzungen respektvoll.
Welche Zugangsausweise enthalten den Backstage-Bereich? Diese Ausweise ermöglichen den Zugang zu einer privaten Lounge; nutzen Sie diese für kurze Interviews nach den Vorträgen oder für eine kurze Fotopräsentation in der Nähe der Aussichtsplattformen. Das Konzept bleibt einfach: klare Wege, sichtbare Beschilderung und schnelle Abkürzungen vom Bistro zum Speisebereich.
| Segment | Time | Action | People |
|---|---|---|---|
| Sitzungen | 10:00-11:30 | Podiumsdiskussionen; Fragerunde; Demonstrationen | Birk, Schmakow, Janina, Nikanor, Martynjuk |
| Dinners | 12:30-14:00 | Degustationsmenü; Foršmak; privates Dining; Bistro-Service | Yanina; Dan Birk; Andrey Schmakow |
| Medienbriefing | 15:00-15:30 | Aufzeichnungspolitik; genehmigte Zitate; Pressestelle | Nachrichtenredaktion; PR-Team |
| Fotomomente | 16:00-16:30 | Gruppenfoto; Picknick mit Blick auf die Stadt | Gäste; Yanina; Nicanor |
| Schlussrede | 17:00-17:15 | Brötchen mit Espresso; danke | Alle Teilnehmer |
Veranstaltungszeitplan: Einlass, Service-Schalter und VIP-Treffen

Türen bis 17:00 Uhr öffnen, um Präzision im Ablauf zu gewährleisten und Reservierungen vor dem Platzieren zu überprüfen, dann Gäste in luftige Lounge-Bereiche führen für einen reibungslosen Empfang.
- Türen und Einlass 17:00-17:15: Türen öffnen; Gastgeber begrüßen die Gäste beim Namen, überprüfen Reservierungen und leiten sie mit klar gestalteten Schildern und barrierefreien Gängen in die Hauptspeisezone.
- 17:10: Ruhige Spione aus dem Serviceteam überwachen die Linien, um Probleme zu verhindern und die Warteschlange am Laufen zu halten; den Gästen wird ein geräucherter Alfa-Aperitif als erster Kontaktpunkt angeboten.
- 17:15: Der Schriftsteller führt in das Thema des Abends und die Legenden ein und schafft so eine narrative Kulisse, die zum Menükonzept des Jahres und zur Atmosphäre des Ortes passt.
- Service-Schalter und Kursablauf 17:30-18:15: Erster Service an zwei Schaltern: vegetarische Vorspeisen, darunter Kohlrouladen und Gurkenstreifen, serviert mit luftiger Balance und Präzision für jede Reservierung.
- 18:15-18:45: Die zweite Welle trifft ein; die Gerichte werden in zeitlichen Abständen von Fenster A zu Fenster B bewegt, um einen gleichmäßigen Ablauf zu gewährleisten und das Gedränge im Gang zu vermeiden.
- Vorbereitende Stationen bleiben der Nachfrage voraus, um sicherzustellen, dass alle Gäste ihr Abendessen pünktlich erhalten; sollten Probleme auftreten, werden diese vom Personal innerhalb des Zeitfensters behoben, ohne den Fortschritt zu verzögern.
- Einige Gäste wünschten sich maßgeschneiderte Optionen; die Köche passen sich spontan an, um den Ablauf reibungslos zu halten.
- VIP-Meet-and-Greet und Interaktionen 19:00-19:45: VIPs versammeln sich im alfa-Setting für ein exklusives Meet-and-Greet mit Dan Birk und Andrey Shmakov, inklusive einer ausgewählten Verkostung und einer kurzen Fragerunde.
- An der Ecke: ein Geburtstagsgruß, falls zutreffend, mit einer Glückwunschkarte und einem kurzen Trinkspruch auf die Höhepunkte des Jahres und persönliche Meilensteine.
- Hands-on-Fotostation und eine kurze Präsentation der Moderatoren; die Gäste erfahren mehr über bevorstehende Projekte und die Makarov-Etikett-Bar-Paarung, die auf den Hauptservice folgt.
- Wrap-up und Nachveranstaltung 20:30-21:15: Dessert und Abendessen-Finale: ein Gurken- und Kräuter-Sorbet, Kohlmischung und vegetarische Platten, alles zubereitet, um den Abend mit einem leichten, luftigen Abschluss zu beenden.
- 21:15: Den Gästen werden abschließende Notizen ausgehändigt, darunter eine Reservierungskarte für die Veranstaltungen des nächsten Jahres und eine kurze Zusammenfassung des Abends, was alles erreicht wurde, mit einem Blick auf die gelösten Probleme und die bevorstehende Programmplanung.
I Want You Menü: Gänge, Portionen, Weinbegleitung und Ernährungsoptionen
Empfehlung: Sichern Sie sich ein Drei-Gänge-Menü mit zwei Degustationsportionen pro Gang und drei Weinen, die perfekt zu jedem Gang passen, für ein reibungsloses, stilvolles Abendessen.
Anchovis confit auf geröstetem Brioche mit eingelegter Zitrone, Mikro-Kräutern und einer leichten Olivenöl-Note. Portion: zwei Bissen (~60 g). Weinbegleitung: 60 ml eines frischen europäischen Weißweins, um Salz und Zitrus auszugleichen und den Gaumen zwischen den Gängen zu erfrischen.
Hauptgericht: Wahl A ist gebratener Kabeljau mit Fenchelkonfit und Kräusersatz; Wahl B ist Wildpilzkonfit mit Knoblauch und Thymian für Pescatarianer oder Vegetarier. Portion: ca. 170 g für den Kabeljau, 150 g für die Pilzoption. Weinbegleitung: 120 ml Claret, um den Geschmack des Hauptgerichts zu unterstreichen und einen frischen Abschluss vor dem Dessert zu bieten.
Dessert: Geräucherte Schokoladen-Ganache mit Palmenzucker-Tuile und einem Café Crema oder einem hellen Kaffee-Likör. Portion: 110 g. Weinbegleitung: 60 ml eines passenden Dessertweins oder eines Likörweins, um mit einer sanften Süße zu enden, abgerundet durch einen Gvidon-Digestif für einen Moment der Ruhe.
Logistik und Erfahrung: Das Ambassador-Team präsentiert die Kurse mit präziser Zeitplanung, sodass sich die Gäste stets betreut fühlen, ohne auf Pausen warten zu müssen. Unterkünfte und Rückzugsorte bieten offene, gut strukturierte Menüs, die auf Komfort ausgelegt sind und Abfall minimieren - mit Alternativen für Gäste, die auf Nüsse verzichten oder sich pescatarisch ernähren möchten. Die Sorgfalt, die in jeden Teller fließt, lässt die Gäste strahlen und selbstbewusst plaudern, da sie wissen, dass ihre Bedürfnisse erfüllt werden und ihre Träume von einem unvergesslichen Abend wahr werden.
Timing und Ablauf: Der Service dauert etwa zwei Stunden, wobei die Gänge so getimt sind, dass Raum für Gespräche und Genuss bleibt; drei Weinbegleitungen passen zu jedem Moment und halten den Fluss angenehm, ohne Ermüdung. Der Ablauf ist flexibel, aber nichts schlägt die Klarheit eines gut strukturierten Menüs, das maßgeschneidert für Ihre Veranstaltung ist - ein durchdachtes Open-Door-Retreat, bei dem Gäste jeden Moment auskosten können.
Verlosungsdetails: Teilnahmeberechtigung, Preiskategorien, Teilnahmeverfahren und Benachrichtigung der Gewinner

Teilnahmeberechtigung: Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein und im südlichen Gebiet, einschließlich russischsprachiger Gemeinden, wohnen. Sie benötigen eine gültige E-Mail-Adresse und eine Mobilfunknummer für die Gewinnbenachrichtigung. Jede Person darf einmal täglich während des Teilnahmezeitraums teilnehmen. Die Tickets sind in begrenzter Stückzahl verfügbar; Mitarbeiter von Alfa, Partner und deren unmittelbare Familienangehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Teilnahmepreis, sofern zutreffend, beträgt 12 USD oder den lokalen Gegenwert.
Preiskategorien: Grand Prize, Experience Prize und Lucky Merchandise. Der Grand Prize bietet ein sechs-Gänge-Menü für zwei Personen beim Alfa Only GreatList Sessions Finale mit Savva Set, Dan Birk und Andrey Shmakov. Das Highlight umfasst ein Glas als Andenken, eine Chaiselongue für die Stimmung, langsame Live-Songs, pinkes Licht, Apfel-Dessert, Artischocken-Vorspeise und einen Krebsgang. Der Gesamtwert beträgt etwa 3.000 $. Dieses Highlight zeigt das Ausmaß des Preises. Der Experience Prize beinhaltet eine geführte Degustation von Südsee-Fisch und eine Übernachtung in einem Boutique-Hotel, plus einen Reiseplan mit frischen Erlebnissen. Wert etwa 350 $. Lucky Merchandise umfasst eine Geschenkkarte und ein Set Glaswaren, mit einem Wert von etwa 50 $. Die Verfügbarkeit ist begrenzt und die Preisdetails können je nach Standort variieren; alle Auszeichnungen hängen vom Lagerbestand und dem Ergebnis der finalen Auslosung ab. Veranstaltet von Raines und gestaltet, um Potenzial und die beteiligten Persönlichkeiten zu präsentieren.
Schritt 1: Besuchen Sie die offizielle Eintrittsseite und prüfen Sie die Zulassungsvoraussetzungen. Schritt 2: Geben Sie Ihre Daten an: Name, E-Mail, Region und Telefonnummer, sowie die Zustimmung zu den Bedingungen. Schritt 3: Bezahlen Sie den Eintrittspreis, falls zutreffend, oder bestätigen Sie die kostenlose Teilnahme. Schritt 4: Sie erhalten eine Bestätigungs-E-Mail innerhalb weniger Minuten und sollten das Auslosungsfenster im Auge behalten. Schritt 5: Falls Sie Glück haben, erhalten Sie eine Benachrichtigung und eine Einladung, Ihren Gewinn zu beanspruchen; bewahren Sie Ihre Eintritts-ID gut auf. Achten Sie darauf, wie viele Tickets in Ihrer Region noch übrig sind, um während der Stoßzeiten schnell zu handeln.
Gewinnbenachrichtigung: Die Gewinner werden durch einen intelligenten, zufälligen Prozess ausgewählt. Die Verlosung wird von Raines durchgeführt und legt den Fokus auf Fairness und Privatsphäre. Der Gewinner wird per E-Mail und SMS innerhalb von sieben Tagen nach der Verlosung benachrichtigt. Der Hauptgewinn muss innerhalb von 14 Tagen durch Vorlage eines gültigen Ausweises und des Gewinncodes eingelöst werden. Wird der Gewinn nicht beansprucht, wird ein Ersatzgewinner gezogen. Der Name des Gewinners kann auf der Eventseite bekannt gegeben werden, und der Preis wird je nach Art des Gewinns versendet oder zur Abholung bereitgestellt. Diese Vorgehensweise schafft einen Höhepunkt für viele Teilnehmer und bietet eine Stimmung geteilter Momente für die beteiligten Persönlichkeiten - ein Moment, der dich über die Höllen einer stressigen Woche erheben kann.
Diese Aktion respektiert die Privatsphäre und verwendet klare Begriffe. Sie verleiht Sommererlebnissen Frische und schafft Chancen für glückliche Momente - von südlichen Orten bis zu nördlichen Metropolen. Beispielsweise überwachen die Veranstalter Feedback, um zukünftige Verlosungen zu verbessern, und der Prozess zielt darauf ab, freundlich zu sein, mit Fokus auf Zeit, Schnelligkeit und leichtem Zugang für ein breites Publikum. Die Teilnehmer können von sich aus eine transparente, intelligente Erfahrung erwarten, die das Potenzial des Preises optimal nutzt - inklusive der Glas-Erinnerungsstücke, pinken Akzente, Artischocken-Vorspeisen und Hummer-Gängen, die unvergessliche Erlebnisse für die glücklichen Gewinner gestalten.
Hosts und Moderation: Dan Birk, Andrey Schmakow, Q&A-Format und Fotomöglichkeiten
Kick off mit einer prägnanten Q&A-Session, moderiert von Dan Birk und Andrey Shmakov, bei der eingeladene Gäste und Führungskräfte Fragen in Echtzeit stellen können.
Halten Sie die Formatierung straff, indem Sie zwei oder drei vorab eingereichte Hinweise akzeptieren und dann frische Fragen aus dem Raum entgegennehmen; dieser Ansatz stellt sicher, dass die Generationen engagiert bleiben und sich gehört fühlen.
Nach jeder Antwort folgt ein 15-minütiger Fototermin: Dan Birk und Andrey Schmakov posieren mit Gästen vor einem blumigen Hintergrund, ein zweiter Schnappschuss zeigt eine spontane Gruppenaufnahme am Degustationsstand; diese Fotomöglichkeiten sind ausgeschildert und leicht zugänglich.
Während des Essens können Sie kleine Rezeptgeschichten und Beilagenideen einstreuen. Heben Sie ein Signature-Gericht hervor, teilen Sie Kochnotizen und verweisen Sie auf ein Ratatouille oder einen Fischgang, der mit einem fruchtbetonten Wein kombiniert wird, um die Jahreszeit und die Kreation zu unterstreichen.
Logistik bleibt einfach: Reservierungen werden empfohlen, wobei nur begrenzte Plätze verfügbar sind; ein dedizierter QR-Code leitet Gäste zur Buchung weiter, und Kalendereinladungen und Notizen folgen. Die Sessions im August und Oktober heißen eingeladene Gäste aus Argentinien bis Sibirien willkommen und verbinden Russlands und Regionen durch Aromenpfade, florale Akzente und offene Küchenmomente.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz, um sicherzustellen, dass Sie am Tisch sitzen, an dem Gespräche, Verkostungen und ungezwungene Fotos ein bleibendes Andenken schaffen.
Veranstaltungslogistik: Dresscode, Parkmöglichkeiten, Barrierefreiheit und Sitzplatzanordnung
Reserviere den vorderen Bereich für den Dinner-Service mit einem klaren Weg vom Eingang zu den Tischen; platziere 8 Vierer-Gruppen in der Nähe der Bühne und trenne 4 Sechser-Gruppen an den Seiten, wobei eine VIP-Reihe beim Haupteingang reserviert wird. Weise Anna und Iwan zu, um Gäste zu begrüßen, Reservierungen zu überprüfen und sie zu den Plätzen einzuladen.
Kleidung: smart casual mit bequemen Schichten, um sich an Raumlicht und Klimaanlage anzupassen. Empfohlen werden Jacken für Herren und schicke Flats oder bequeme Absätze für alle; vermeiden Sie Rugby-Trikots oder Strandkleidung. Gäste, die in Sportkleidung erscheinen, werden in einen Casual-Bereich geleitet, nicht in den Hauptsaal.
Parken: 40 Parkplätze in Parkplatz A innerhalb von 150 Metern vom Eingang sowie 20 Plätze in Parkplatz B für Überlauf. Straßenparkplätze innerhalb von 5 Gehminuten sind ab 18 Uhr erlaubt. Schilder weisen Gäste zu reservierten Stellplätzen für VIPs und Dienstfahrzeuge hin.
Barrierefreiheit: Rampenzugang am Haupteingang; automatische Türen; Aufzug zur Speiseebene; barrierefreie Toiletten; reservierte Rollstuhlplätze in Reihe 1 und 2 mit Blick auf die Bühne. Ein speziell geschultes Teammitglied kann Gästen mit Mobilitätseinschränkungen und bei Bedarf Übersetzung für russischsprachige Teilnehmer helfen. Wir bieten auch Sprachunterstützung für tatarischsprachige Gäste auf Anfrage. Bogdanov und die Schulkoordinatoren helfen bei der Unterbringung verschiedener Gruppen, einschließlich Schulgruppen. Wir respektieren das Recht aller auf bequeme Sitzplätze und barrierefreie Informationen.
Sitzanordnungen: Theaterreihen für die Hauptreden, mit etwa 12 runden Tischen für sechs Personen am Rand, um Gespräche zu fördern, und einigen hohen Theken für kurze Unterhaltungen. Planen Sie für verschiedene Gruppen, darunter russische und tatarische Teilnehmer. Halten Sie Gänge mindestens 1,2 Meter breit und reservieren Sie mindestens zwei Rollstuhlplätze pro Abschnitt. Sammeln Sie Sitzpräferenzen über das Reservierungsformular und weisen Sie Anna, Jegor, Bogdanow und Iwan Aufgaben zu, die vor Ort bei besonderen Wünschen der Gäste anpassen können. Leonid aus der Küche überwacht die Kuchenschichten, um eine gleichmäßige Präsentation im Raum zu gewährleisten.
Das Abendessen umfasst ein Hauptgericht mit Lamm, leichte Beilagen und ein Vanillecreme-Dessert, wobei auch Kuchenstücke serviert werden. Für Gäste mit Ernährungsbeschränkungen stehen glutenfreie Optionen und eine laktosefreie Sahnealternative zur Verfügung; allergische Bedenken sollten während der Vorbesprechung der Küche mitgeteilt werden. Das Team sollte das Dessert kurz präsentieren und dabei die Vanillenoten sowie die cremigen Schichten hervorheben.
Sicherheit und Rechte: Notausgänge sind deutlich gekennzeichnet und bleiben frei zugänglich; das Personal leitet bei Bedarf die Evakuierung. Der Etagenleiter wird sicherstellen, dass der Brandschutzplan sichtbar bleibt. Bieten Sie eine ruhige Ecke für Menschen, die Zeit abseits des Geschehens brauchen, und eine kleine kostenlose Willkommens-Karte für Teilnehmer, um die Stimmung zu verbessern.
Kommunikation: Senden Sie den angemeldeten Gästen vor der Veranstaltung eine prägnante Übersicht über den Ablauf; enthalten Sie einen Lageplan des Veranstaltungsortes, Parkmöglichkeiten, Dresscode und Hinweise zur Barrierefreiheit. Fügen Sie eine kurze Notiz zu nahegelegenen Optionen für nach der Veranstaltung hinzu - Top-10-Plätze in der Umgebung -, damit die Gäste einen kurzen Spaziergang nach der Präsentation planen können. Reservieren Sie einen kurzen Präsentationsteil, um den Ablauf zu erläutern, und beenden Sie mit einem Kuchenanschnitt als Höhepunkt.




